9月9日，中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )網(wǎng)站公示了2022“中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )科學(xué)技術(shù)獎”擬產(chǎn)生獎勵項目及人員名單，公示時(shí)間為2022年9月9日-10月8日。根據名單顯示，擬獎勵項目有153項，包括：特等獎10項、一等獎43項、二等獎50項、三等獎50項；擬獎勵個(gè)人80名，包括：科技創(chuàng )新領(lǐng)軍人物32名、科技創(chuàng )新杰出人才48名。其中，福爾喜與江西博君生態(tài)農業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司、南豐縣吉品生物科技有限公司、江西德都食品科技有限公司合作的《南豐蜜橘等外果加工及副產(chǎn)物高效利用技術(shù)集成創(chuàng )新與應用》項目榮獲2022年度中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )科學(xué)技術(shù)獎——科學(xué)技術(shù)一等獎。

中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )，簡(jiǎn)稱(chēng)中國食協(xié)，英文名稱(chēng)China National Food Industry Association，縮寫(xiě)為CNFIA。是經(jīng)國務(wù)院批準于1981年10月29日成立的全國食品工業(yè)的自律性行業(yè)管理組織。主要職能和任務(wù)綜合為：統籌、規劃、協(xié)調、指導、服務(wù)。多年來(lái)，中國食協(xié)密切聯(lián)系食品工業(yè)企業(yè)，在推動(dòng)我國食品工業(yè)持續、穩定、協(xié)調發(fā)展等方面做了大量卓有成效的工作。斬獲2022年度中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )科學(xué)技術(shù)獎一等獎，證明福爾喜不僅在產(chǎn)品創(chuàng )新的道路上永不止步，同時(shí)不斷推動(dòng)著(zhù)中國柑橘深加工行業(yè)向前發(fā)展。

福爾喜合作獲獎項目《南豐蜜橘等外果加工及副產(chǎn)物高效利用技術(shù)集成創(chuàng )新與應用》創(chuàng )新南豐蜜橘等外果加工技術(shù)和副產(chǎn)物高效利用技術(shù)，完成了柑橘類(lèi)加工裝備的專(zhuān)利及技術(shù)改造，在保留南豐蜜橘營(yíng)養價(jià)值的同時(shí)，又對副產(chǎn)物進(jìn)行了高效利用，走向大眾市場(chǎng)，贏(yíng)得消費者市場(chǎng)的青睞。

創(chuàng )新研發(fā)能力建設作為企業(yè)發(fā)展的重中之重，不僅需要具備新技術(shù)的研究應用、新產(chǎn)品的研發(fā)升級能力，同時(shí)更要以科研硬實(shí)力助推果蔬汁深加工產(chǎn)業(yè)蛻變升級。截止2022年10月9日，福爾喜已持有專(zhuān)利161項，其中發(fā)明專(zhuān)利51項。正是憑借對新技術(shù)的研究應用和對行業(yè)發(fā)展的卓越貢獻，福爾喜已連續四次獲得了由江蘇省科學(xué)技術(shù)廳和江蘇省財務(wù)廳批復的“工程技術(shù)研究中心”稱(chēng)號，這標志著(zhù)行業(yè)內外對福爾喜科研創(chuàng )新實(shí)力的深度肯定。

堅持創(chuàng )新驅動(dòng)，深耕技術(shù)研發(fā)，福爾喜《南豐蜜橘等外果加工及副產(chǎn)物高效利用技術(shù)集成創(chuàng )新與應用》項目榮獲2022年度中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )科學(xué)技術(shù)獎——科學(xué)技術(shù)一等獎，進(jìn)一步印證了福爾喜的創(chuàng )新研發(fā)實(shí)力。未來(lái)，福爾喜的一切工作將始終以用戶(hù)滿(mǎn)意度為中心，做客戶(hù)服務(wù)者、價(jià)值共創(chuàng )者、責任承擔者。持續提升企業(yè)的創(chuàng )新能力，滿(mǎn)足客戶(hù)的多元需求，推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。